Databázi OSOBNOSTI REGIONŮ provozuje a vyvíjí Městská knihovna Česká Třebová
Narodila se v obci Oužice (Úžice) u Kralup nad Vltavou jako Anna Nápravníková. Do Hradce Králové se dostala díky sňatku s Vilémem Emilem Kejřem. Po sňatku bydleli na Pouchově, kde ve svém domě v roce 1910 zřídila kuchařskou školu pro mladé dívky. Pořádala putovní kurzy vaření, vyučovala kuchyňko-hospodyňské kurzy na měšťanské škole a vyráběla vlastní potravinářské doplňky. Byla také autorkou několika kuchařských knih (Úsporná kuchařka, Česká vegetariánská kuchařka). Byla průkopnicí úsporné a zdravé kuchyně. Její recepty získaly velkou popularitu. V soukromém životě, ale zažila mnohá trápení. Trpěla nespavostí a "nervosou". Před vydáním její Úsporné kuchařky jí zemřela dcera Jiřička na záškrt. Honorář za vydání knihy posloužil na její pohřeb. Anuše Kejřová zemřela v sanatoriu Sanopz na pražském Smíchově.
Městská knihovna Česká Třebová
Smetanova 173, Česká Třebová, 560 02
dummy 732 756 827
dummy info@osobnostiregionu.cz